ЮАР - страна удивительная. Она необычна и тем, что здесь не хозяин подстраивается под гостя, а гость под хозяина. Хозяин не будет из-за гостя менять свой распорядок дня или, например, меню обеда. Гость сам должен приспособиться и к тому, и к другому.
Пусть для Вас не будет неожиданностью, что за завтраком южноафриканцы едят мало, обед скорее похож на наш завтрак - супов обычно не готовят, но зато уж за ужином, перед тем, как лечь спать, наедаются за весь прошедший день. Между обедом и ужином, а это время более продолжительное, чем у нас, потягивают отличное местное пиво. Последуйте их примеру, иначе до ужина Вам не дотянуть - сильно проголодаетесь.
Блюда южноафриканской кухни разнообразны, вкусны и сытны. Доверьтесь Вашим хозяевам, и Ваше пребывание в их доме будет приятным для всех.
Есть, впрочем, несколько бытовых деталей, о которых следует знать. Так, например, в просторных, как правило, особняках южноафриканцев обычно бывает лишь один телефонный аппарат. Поэтому, если Вы звоните к кому-либо домой и к телефону долго не подходят, не спешите вешать трубку: может быть, к телефону идут через весь дом.
В ЮАР до сих пор пользуются "английскими" умывальниками - без смесителей. Закройте раковину пробкой, откройте "горячий" и " холодный" краны, а потом умывайтесь из раковины. Да, для нас это странно и непривычно. Но раковины содержатся в идеальной чистоте, поэтому ничего страшного не произойдет, если Вы попробуете умыться по-новому. Кстати, ванны обычно используются для того, чтобы именно принимать ванну после того, как Вы приняли душ; душевая кабинка - в ванной комнате, рядом с ванной. Помните, за воду платят по счетчику. Это не мешает южноафриканцам быть в высшей степени чистоплотными, но и напрасно лить воду там тоже не принято.