...говоря "я", европеец укажет на собственную грудь, а японец приложит указательный палец к своему носу. Поза задумчивости в европейской традиции - ладонь у лба. Японец в задумчивости скрещивает руки на груди.
О спагетти - особо. Надо родиться итальянцем, чтобы хладнокровно расправляться с этими коварными скользкими макаронинами. Виртуозная техника достигается многократным опытом. Однако мы надеемся, что с помощью наших советов вам удастся по крайней мере благополучно доесть свою порцию. С краю тарелки отделите небольшой пучок и зацепите его между первым и вторым зубцами вилки. Затем вертикально уприте вилку в дно тарелки и начинайте вращать. Упаси вас боже отсекать непокорные макароны ножом - во-первых, это против правил этикета, во-вторых, они тут же агрессивно топорщатся и брызжут соусом в лицо. Если спагетти со съедобными ракушками, то моллюсков предварительно вычищают, а раковины складывают на тарелочку.
Таможенные правила На ввоз и вывоз местной и иностранных валют никаких ограничений нет. Свободно вывезти можно до 10 тыс. евро или эквивалентную сумму в других валютах. Вывоз больших сумм должен быть разрешен таможенными органами. Из-за пределов ЕС на одного человека можно ввезти не более 200 сигарет (или 100 маленьких сигар), или 50 сигар, или 250 гр. табака, до 2 л. вина или до 1 л. алкогольных напитков крепостью свыше 22%, или 2 л. напитков крепостью до 22%, или 2 л. игристого вина, до 250 мл. туалетной воды и 50 мл. духов. Также допускается ввоз украшений, 2-х фотоаппаратов, 1 видеокамеры, 1 радиоприемника, 1 магнитофона, 1 велосипеда, 1 лодки, 2-х пар лыж, 2-х теннисных ракеток, одной байдарки или доски для серфинга и др. При ввозе товаров из стран ЕС можно ввезти не более 800 сигарет, 400 маленьких сигар, 200 сигар, 1 кг. табака, до 10 л. спиртных напитков крепостью свыше 22%, до 20 л. напитков крепостью до 22%, до 60 л. игристого вина, до 90 л. столового вина и до 110 л. пива. Для ввоза охотничьего оружия необходимо разрешение итальянского консульского учреждения, которое необходимо завизировать при въезде. Запрещён транзит исторических ценностей и документов без сопроводительных и разрешительных документов или товарного чека и разрешения Министерства изобразительных искусств Италии.
Как добраться Из Москвы до Рима, Милана и Венеции можно добраться практически ежедневно рейсами "Аэрофлота", а также "Alitalia", "KLM", "SAS", "AIR FRANCE" и других зарубежных компаний. В летнее время до Неаполя, Римини, Анконы и некоторых других курортных городов поднимаются чартерные рейсы. Авиаперелет Москва - Рим длится около 4 часов. Большинство международных рейсов прибывают в аэропорт Леонардо да Винчи ди Фьюмичино (в 30 км. от Рима). Некоторые чартерные рейсы садятся в аэропорте Чампино в 15 км. от центра Рима. Можно добраться и морским путем - большое количество круизных теплоходов останавливается в средиземноморских портах страны, паромы и регулярные рейсы соединяют Италию с большинством европейских стран.
Праздники 1 января - Новый Год 6 января - Крещение Пасхальный понедельник (день после Пасхи) Пасхальное воскресенье 25 апреля - День освобождения от фашизма 1 мая - День труда 2 июня (первое воскресенье июня) - День провозглашения республики 15 августа - Успение ("феррогосто") 1 ноября - День всех святых, день предков 4 ноября - День национального единства 8 декабря - Непорочное зачатие 25 - Рождество 26 декабря - День святого Стефана
На Рождество и Новый год, а также в июле и августе, в период "феррогосто", многие фирмы прекращают работу и закрываются на каникулы.
Полезные мелочи Напряжение 220 В., 50 Гц. розетки европейского типа, нужен переходник. Несмотря на повсеместное распространение комплексных цен, включающих оплату всех услуг, принято давать чаевые в размере 10%-15% от суммы заказа. Иногда в меню указано, что плата за обслуживание уже включена в цены. При обслуживании у стойки чаевые не приняты. Если хоть на минутку присядете за столик бара, то потребуется оплатить ещё и "ресторанный сбор", что почти удвоит стоимость заказа. Цены - самые высокие в южной Европе. В отеле обязательно выясняйте заранее, входит ли в цену завтрак. Некоторые гостиницы не включают завтрак в объявляемую стоимость номера, а потом выставляют большой счет за завтрак. В Италии существует государственная монополия на продажу табачных изделий - приобрести их можно только в киосках со специальной эмблемой. Запрещается курить в общественном транспорте, в такси, в большинстве театров и кинозалов, а также в магазинах. РАЗМЕРЫ. Итальянские размеры обуви больше наших на один размер: российский 43 - это итальянский 44. Размеры одежды соответствуют нашим, а буквенные обозначения S, M, L, XL стали привычными для России. ТЕЛЕФОН. Для пользования автоматами нужно приобрести пластиковые карточки (5-10 тысяч лир), они продаются в киосках, барах, специальных автоматах. В баре можно позвонить монеткой 200 лир. Из гостиницы или из частной квартиры звонить лучше по льготному тарифу - с 18.30 до 22.00 и особенно - с 22.00 до 8.00. В крупных портовых городах Италии надо опасаться карманников. Не следует носить с собой много наличности, не следует оставлять без присмотра фотоаппараты, дамские сумочки. Особенно внимательным надо быть в городском транспорте.
Транспорт Обширная национальная сеть железных дорог связывает города страны, на севере более густая, на юге сильнее развит автотранспорт. В Италии используется шесть типов поездов: "Pengolino", "Eurocity", "Inter City", "Expresso" (останавливается на главных станциях), "Directto" (останавливается на большинстве станций) и "Locale" ( останавливается на всех станциях). Билеты можно приобрести заранее, максимум за 2 месяца до поездки, на центральном вокзале или в агенствах под вывеской FS ("Ferrovie dello Stato" - Государственные Железные Дороги). Приобретая билеты через туристические агенства, вы избежите очередей. Зарезервировать места можно за один день в туристическом агенстве и за 3 часа на вокзале. Билеты на поездки в пределах 100 км. от Рима можно приобрести в табачных киосках или в автоматах на станциях. Все билеты необходимо отметить в специальных машинах на платформе. Система автобусных перевозок весьма развита, но не слишком популярна, так как поездки на поезде значительно дешевле. В городах все остановки междугородного автобуса делаются по требованию. Оранжевые автобусы и трамваи работают с 6 утра до полуночи. Ночные автобусы обозначены буквой "N". Входить в автобус следует в заднюю дверь, а выходить - в середине салона. Билеты на автобусы и трамваи стоят $0,7 и действительны для двух поездок в течение 90 минут. Существуют так называемые "time-limite" билеты, позволяющие за ту же самую цену (около 1 долл. США) сделать три поездки на городском транспорте в течение 1 часа 15 минут. Билеты на городской автобус можно приобрести в газетных или табачных киосках, а в автобусе их необходимо компостировать. Большинство городов предлагают однодневный проездной примерно за $2,35. По отметке компостера определяется начало действия билета. Книжечка из 11 билетов стоит $7. В зависимости от города расценки на транспорт меняются. Туристический билет на один день (BIG) стоит около 3-5 евро и дает право на неограниченные поездки в любом виде общественного транспорта. Билет на неделю ("Settimanale" или CIS) стоит 12 евро. Купить его можно только в киосках ATAC. Такси можно заказать по телефону из гостиницы, бара, ресторана или телефона-автомата, по пейджеру (тел. 06-3570, 06-4994, 06-4157 или 06-5551), но придется заплатить и за время, которое такси потратит на проезд к месту вызова. Римское такси берет за посадку и первые 3 километра $4,06 (поэтому короткие поездки на такси в Риме невыгодны), далее - по $0,7 за километр. С 22.00 до 7 утра действует наценка за километр пробега - $1,76, в обычное время по воскресеньям и государственным праздникам - $0,59. В каждом официальном такси есть специальная табличка английском языке, которая разъясняет дополнительные расценки за багаж, за ночной проезд, в воскресные дни и праздники или за дорогу до аэропорта. Одиноким женщинам прибегать к автостопу не рекомендуется. Метро Рима состоит всего из двух пересекающихся линий. Цена около $0,65 за билет или $5,8 за блок из 10 билетов. Однодневные проездные, действительные для метро, трамваев и автобусов, стоят $2,35, а недельные - $10,59. Взять машину в аренду можно только при наличии кредитной карточки и международных водительских прав. Прокат скромной машины обойдется не менее $90 в день. Чем на больший срок арендуется автомобиль, тем ниже будет ежедневная стоимость. Ограничение скорости на скоростных трассах - 130 км/ч, на дорогах вне городов 110 км/ч (если не указано особое ограничение). Штрафы за вождение в нетрезвом состоянии очень высоки, возможно даже наказание в виде тюремного заключения. Многие заправочные станции не работают после 19.00, 2-3 часа в середине дня, а также закрыты по воскресеньям (на скоростных трассах работают круглые сутки). Использование дорожного сигнала запрещено в местах, где есть знак "zona di silenzio" (зона тишины).
Экстренные службы Карабинеры (военная полиция) - 112 скорая помощь - 118 или 113 (в Риме - 5510) Полиция - 113 (в Риме - 4686) Пожарная охрана - 115 Итальянский автомобильный клуб - 116
